B6 - SAN LUCA
BIANCA E DISSETANTE

La B6 è una birra Blanche, aromatica e fresca. È apprezzata durante l'estate in quanto dissetante. Ha un colore giallo-dorato chiaro, schiuma bianca, corposa, profumata e durevole. L'uso del lievito e delle proteine solubili del grano rende questa birra semitrasparente. L'intensità del suo profumo dipende dalla miscela di spezie ed erbe aromatiche utilizzate: bergamotto e coriandolo. Il luppolo, presente in piccole quantità, non lascia un sapore amaro ma conferisce un profumo fresco, balsamico, speziato, aromatico e agrumato.

Abbinamenti consigliati: Carni bianche o pesce, ma anche con fritti, formaggi e dessert. Ottima per il momento dell’aperitivo. Pizza.

TIPOLOGIA:   Alta Fermentazione 
COLORE: 7.5 EBC 
AMARO:  21 IBU 
GRADO PLATO: 12.5 °P 
ALCOOL: 6 % Vol 
TEMPERATURA di SERVIZIO:  6-8 °C

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