B6 - SAN LUCA
BIANCA E DISSETANTE
La B6 è una birra Blanche, aromatica e fresca. È apprezzata durante
l'estate in quanto dissetante. Ha un colore giallo-dorato chiaro, schiuma
bianca, corposa, profumata e durevole. L'uso del lievito e delle proteine
solubili del grano rende questa birra semitrasparente. L'intensità del suo
profumo dipende dalla miscela di spezie ed erbe aromatiche utilizzate:
bergamotto e coriandolo. Il luppolo, presente in piccole quantità, non lascia
un sapore amaro ma conferisce un profumo fresco, balsamico, speziato, aromatico
e agrumato.